Abundància – cicles de la natura

L’hort i la seva abundància és l’excusa perfecte per observar els cicles de la natura al llarg de les estacions. Aquí podeu veure l’evolució:

MAIG

l'hort creix

IMG_1855

 

 

JUNY

Recollim els primers enciams per l’amanida!

IMG_0001

IMG_0038

 

JULIOL

Els enciams i les escaroles van desapareixent, boníssim! Les fulles més tendres de les remolatxes les mengem amb l’amanida, les més grans cuites al vapor, com les bledes.

IMG_0093

IMG_0178

IMG_0182

Tomàquets “cherry” que ens han donat força collita tenint en compte la mala època de tomàquets d’enguany.

IMG_0183

 

AGOST

Hem recollit les cebes i comencem a menjar bledes. Els carbassons no paren de créixer i si et descuides se’t tornen enormes!

IMG_0532

IMG_0533

IMG_0536

Hem assecat les gairebé 200 cebes que vam plantar i les tenim guardades a la foscor. Les que estaven una mica tocades les hem picat fines i les hem congelat.IMG_0403

CAM01687

Nens de colors

SETEMBRE

Encara collim tomàquets i els carbassons ja no fan fruit. Hem pogut menjar el fonoll en la nostra amanida amb pera, llimona i mel. Seguim devorant remolatxes, bledes i enciams.
Nens de colors

 

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s